2009年10月27日火曜日

宮内さんちのばら

前回書きました茨城県の宮内バラ園さんのバラ

「フィスタ」を紹介します。

大輪系のとても変わった色のバラです。

昨日市場で仕入れたものを

あんまりきれいなので、自宅に飾ってみました。

↓これはまだ出荷前の状態




↓花瓶に活けて2日目。ちょうど開きかけてきました。

花びらの巻きがギュッと硬くて、力強いバラです。




大輪品種だけど、きちんと最後まで咲くように、

意識的に大きくなりすぎないように作っているそうです。






それは、業務的な用途ではなく、一般の消費者がこのバラを

活けて、最後まで楽しんでほしいという思いが込められているそうです。

普通の人に花を楽しんでもらいたい!

って、なんとオランダ屋と同じ考えではないですか!


僕は今まで、こういったバラは価格的にも生産の意図としても、

一般消費者向けじゃないと感じていたので、あまり積極的に

販売はしていなかったのですが、これからはぜひ宮内さんの

バラを売って行きたいと思っています。





フィスタはこのマーブル模様が特徴で、一輪一輪いろんな

表情があって見飽きない花ですね。

ぜひ来年の母の日の目玉商品にしたいところです!

ちなみに今年の母の日のおススメアレンジに入っていた、

淡いピンクのバラスイートアバランチェはすべて、

宮内さんのバラを使わせていただきました。

2009年10月22日木曜日

産地見学








先日ブルーミスト全店長と千葉県、茨城県の

産地見学に行ってきました。

千葉県の産地はカーネーション、シクラメンの鉢植えでは

超ブランド産地の木村園芸さんです。

毎年母の日にはお世話になっています。

特に今年の母の日からはカーネーションの鉢植えは

すべて木村園芸さんで統一して、カタログには木村さんが

笑顔で写っています。







なかなかいい男ですね。^0^
木村園芸さんの商品はなぜブランドといわれるのか?

伺ってみたところ。。
「土にこだわっています」
とのことでした。

何と、、木村さんの商品に使われる土は3年もかけて、
作っているのだそうです!!
基本になるその土に、花によっていろいろな「もの」
混ぜてその花が一番元気に咲いてくれる工夫を
いつもしているとおっしゃっていました

その中身はもちろん企業秘密?!







そして、来年の母の日用のカーネーションの鉢植の

苗がありました。
こーんなにちっちゃな苗が、あの立派な5号鉢に成長
するなんて!びっくりです。

しかも、、、、母の日は年に一回

ですので、来年の母の日ドンピシャに花を綺麗に

咲かせなければいけないのです。

今からだとちょうど半年先ですよね。
開花が一週間でもずれれば商品価値はなくなってしまいます。

その御苦労も見学に行って初めて分かりました。


さて、茨城県の生産者さんはバラを中心に生産されている


宮内さんの圃場を訪問しました。






↑宮内さんのハウス前で。

宮内さんはバラの他にも千両、イタリアンルスカスなどを
作っています。
年末の出荷に向けてそろそろ赤くなってくるのでしょうね。
↓   グリーンでもなかなかかわいいですよね。

バラ生産の御苦労話や、宮内さんのこだわりなども
伺えて、非常に有意義な一日でした。
木村さん、宮内さんありがとうございました!!!
そうそう、僕のダイエットですが、スタート時から約2キロ減って
現在77キロです。
年内70キロ達成に向けてさらに頑張ります!


2009年10月5日月曜日

オランダ屋光が丘店

オランダ屋光が丘店は

練馬区光が丘IMAショッピングセンター、ダイエー地下1階

に2007年4月オープンしました。











店舗面積は5坪と、コンパクトですが売上はオランダ屋でも



常に上位で頑張っています。





ここの店長は何と、ジョニーデップ似(特にジャックスパロー役)


の男前店長です。





本当に似ているかどうかはぜひ店頭でお確かめください!








この店舗は、せまい店舗でいかにたくさんの商品を効率的に

陳列するかが課題になりました。

それを克服するために什器がこれです。

小さなブーケを可愛く見せる什器も工夫しました。